创业是一项充满著挑战的人生自由选择，它对创业者具有类似的素质拒绝，有很多人自指出天生是当老板的料，然而事实上并非如此，并不是所有人都合适创业的。不得已不讲创业必须不具备大量的专业知识、资金、管理能力等。现在，更加多的人开始接纳“性格要求命运”这一观点，因此可以说道只是性格一项，就将很多人挡在了顺利创业的门外。

下表格得出的是创业者应当不具备的性格特质以及应当回避的性格缺失。如果你早已不具备了创业类型的特质，就可以考虑到去首创自己的餐饮事业了。

如果你另有一些性格上的缺失，也不要过分优虑，而是应当去正确地分析自己，查补缺漏，尽可能回避那些性格上的弱点，以将它们的有利影响降到 较低。

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