由中国烹调协会、中国经济报刊协会、中国经济网、《北京商报》社联合举行“2016年度中国餐饮业十大品牌票选”活动颁奖典礼盛典将于5月6日在北京亮马河饭店举办，预计有120家杰出餐饮企业分别荣获“中国餐饮十大品牌”、“中国餐饮知名品牌”称号。　　据活动主办方中国烹调协会涉及负责人讲解，2016年度中国餐饮业十大品牌评选活动是一项公益性、公众性的年度评选活动，目的展现出中国餐饮各业态杰出品牌的风采，提高中餐品牌在国内外的影响力和竞争力，充分发挥品牌餐饮企业的示范带头起到，共享、推展杰出业态品牌的成功经验，竖立行业标杆，打造出匠人精神，推展中国传统饮食文化，推展餐饮业转型、创意和身体健康发展，提高餐饮行业形象。　　本次评选活动以“质量提高塑造成品牌服务社会”为主题，从正餐、火锅、快餐、团餐、清真餐、国际美食、休闲娱乐简餐七个类别分别票选出有十大品牌和知名品牌共12个奖项。　　为保证评选活动的权威性和公正性，确保的组织机构、评奖单位的合法权益，兹制订严苛的票选办法。

评选活动以企业推荐、中国烹调协会各专业委员会引荐、在线投票、媒体票选、专家评审结合的方式。　　餐饮获取食品质量安全性和服务质量是餐饮品牌发展的基石。今年对于食品质量安全性，在评审办法中明确提出了驳回项和希望项。希望项即“评奖餐饮企业要创建并实行完备的食品安全质量管理体系。

”驳回项即“在评审过程中或者得奖以后，一旦再次发生根本性食品安全质量责任事故及不当信用记录将中止其资格，并审批。”今年有一家参选人的企业由于在票选期间再次发生了食品安全事件，被专家评委完全一致驳回其评奖资格。　　据报，此次票选获得了众多杰出餐饮企业的参予，其中有餐饮百强企业，也有一大批具备地方特色和 企业评奖，也有时尚餐饮创意新一代，有单店评奖，也有集团企业评奖。您心中 讨厌的餐饮品牌否在其中呢？请求您等到2017年5月6日下午的答案入围。

　　餐饮业质量安全性提高早已列为中国餐饮十三五规划中，品牌企业应当首当其冲，减缓餐饮质量安全性提高的步伐，作出表率和样板。今年颁奖典礼盛典现场，主办方将牵头120家得奖餐饮企业联合发动《中国餐饮品牌质量提高倡议》，前进实行餐饮业质量安全性提高工程，增进餐饮行业可持续性发展。

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